№ п/п	Информационные разделы проекта	Описание разделов проекта
1.	Вид проекта	Практико-ориентированный
2.	Наименование образовательной организации	Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Тополёк»
3.	Основание для разработки проекта	Федеральный закон от 29.12.2012 №273-ФЗ (ред.от 23.07.2013) «Об образовании в Российской Федерации» Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 октября 2013г. № 1155 Профессиональный стандарт «Педагог (педагогическая деятельность в дошкольном, начальном общем, основном общем, среднем общем образовании) (воспитатель, учитель)» утвержденный приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 18 октября 2013г. № 544 Федеральный закон от 21ноября 2011 № 323 –ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»
4.	Название проекта	«За здоровьем- в лето»
5.	Авторы проекта, должность	Торбас М.М., старший воспитатель; Третьякова Е.Ю., воспитатель.
6.	Социальная значимость	Укрепление здоровья детей через нетрадиционные методы: - формирование экологической культуры у воспитанников; -повышение эффективности взаимодействия с семьями воспитанников в вопросах здоровьесбережения.
7.	Новизна проекта	Применение в воспитательно-образовательном процессе нетрадиционных методов оздоровления (фитотерапия, аромотерапия, массаж рук и стоп): -использование лекарственных растений в качестве пищевых добавок с целью укрепления иммунитета и профилактики заболеваний; - актуализация роли детей в принятии решений, связанных с сохранением и укреплением их здоровья.
8.	Назначение проекта	Становление ценностного отношения детей к здоровому и безопасному образу жизни: - развитие у детей представлений о важности собственного здоровья и путях его сохранения; - формирование умений и навыков заботы о своём здоровье; - повышение компетентности водителей в вопросах здоровьесбережения детей.
9.	Постановка проблемы	По данным НИИ гигиены и охраны здоровья детей, Научного центра здоровья детей РАМН, за последнее время число здоровых дошкольников уменьшилось в 5 раз и составляет лишь 9% от контингента детей, поступающих в школу. Лишь 5-7% дошкольников здоровы, 30-35% страдают хроническими заболеваниями, свыше 60% имеют функциональные отклонения. Несомненно, что родители играют огромную роль в сохранении и укреплении здоровья детей. Конечно, большинство родителей стараются привить ребенку элементарные навыки гигиенической культуры, следят за сохранением его физического здоровья. Однако, для формирования привычки к здоровому образу жизни у дошкольников, необходима целенаправленная, систематическая совместная работа педагогов и родителей. И, замечательно, когда родители являются активными участниками здоровьесберегающего процесса в ДОУ, и в своих семьях.
10.	Цель проекта	Создание условий для поддержания здоровья детей, через ознакомление с миром целебных растений.
11.	Задачи проекта	-Формировать и расширять знания детей о лекарственных дикорастущих растениях, их ценности для здоровья. -Развивать поисковую деятельность детей: способность к определению задач на основе поставленной проблемы; аргументировать свой выбор; побуждать интерес к предлагаемой деятельности. -Воспитывать у детей любознательность, бережное отношение к растениям, любовь к родному краю.
12.	Участники проекта	Воспитанники ДОУ, родители (законные представители), воспитатели
13.	Вид проекта	Долгосрочный, групповой
14.	Тип проекта	Информационный, творческий
15.	Сроки реализации проекта	Период реализации с мая по август 2020г.
16.	Продукт проекта	- Электронная книга «Мир лекарственных растений» https://disk.yandex.ru/d/eZrrXf1dR5oYFw -Проект «За здоровьем – в лето» http://sadtopolek.ru/index/leto/0-282 - Электронные дидактические игры (сборник «Урожайное лукошко») http://sadtopolek.ru/index/urozhajnoe_lukoshko_territorija_igr/0-366

 

Актуальность

Здоровье является одной из фундаментальных характеристик человека, наряду с духовностью, интеллектом и способностью к реализации своих биологических и социальных функций. В современных условиях сохранение и укрепление здоровья приобретает особую актуальность в связи с ухудшением состояния здоровья населения, особенно среди детей. Именно поэтому забота о здоровье детей сегодня выступает одним из приоритетных направлений в дошкольном образовании. На территории нашего детского сада была реализована идея оздоровления через целебные силы природы. В ходе изучения растений с воспитанниками возник вопрос: какую пользу для человека несут травы и цветы? В результате, совместно с педагогами, воспитанниками и их родителями, был разработан комплексный проект, направленный на охрану здоровья и окружающей среды, под названием «За здоровьем — в лето». Опрос родителей (беседы, анкетирование) показал, что многие из них испытывают недостаток знаний о многообразии и целебных свойствах растений. Таким образом, стало очевидным, что наш совместный проект будет иметь важную практическую значимость для решения этих задач.

Проблема:

* Какова ценность лекарственных растений?

* Каким образом их использовать для лечения?

* Какие части растений наиболее богаты целебными веществами (плоды, листья, корни, цветы)? Исследовательский вопрос на территории нашего детского сада в естественных условиях произрастает мало лекарственных растений. Поэтому мы решили изучить лекарственные растения нашего села и прилегающей к ДОУ территории, заручившись помощью родителей. Предполагаемые результаты

Для воспитанников:

-Формирование элементарных представлений детей о видах и значении лекарственных растений;

-Развитие познавательного интереса к исследовательской деятельности;

-Формирование экологически ответственного поведения, бережного отношения к природе и ее ресурсам.

Для педагогов:

-Разработка и внедрение инновационных подходов к здоровьеохранительной деятельности;

-Повышение профессиональной компетентности в области использования природных факторов для укрепления здоровья дошкольников.

Для родителей:

-Расширение знаний родителей о лекарственных растениях и их целебных свойствах;

-Повышение уровня экологической грамотности родителей;

-Формирование партнерских взаимоотношений с детским садом в вопросах охраны здоровья и экологии.

Содержание и методы реализации проекта:

Проект реализуется в три этапа

1 этап: Подготовительный (апрель-май)

- разработка плана проекта;

- подбор методических материалов и литературы;

-создание развивающей среды в группах;

-анкетирование родителей по вопросам здоровьесбережения;

-оформление информационного стенда для родителей (законных представителей).

2 этап: Основной (июнь-июль)

- цикл занятий и бесед с детьми по теме здоровья;

- организация подвижных игр, эстафет и спортивных соревнований на свежем воздухе;

Применение нетрадиционных методов оздоровления:

- фитотерапия (отвары, настои, фитококтейли);

-ароматерапия (ингаляции, аромованны);

-массаж рук и стоп;

-экскурсии на природу, в парк, к водоёму.

Использование лекарственных растений в качестве пищевых добавок:

-щавель, крапива, одуванчик (салаты, супы);

-клубника, малина, смородина (компот, морс);

Пополнение уголка природы целебными растениями (ромашка, мята, мелиса):

-организация выставки детских рисунков, поделок и творческих работ на тему здоровья.

3 этап: Заключительный (август-сентябрь)

-анализ результатов реализации проектов;

- составление отчета о проделанной работе;

Подготовка и проведение итогового мероприятия по проекту;

-спортивно-музыкального праздника «День здоровья»;

-презентация проекта для педагогов и родителей ДОУ.

Ожидаемые результаты

Реализация проекта позволит:

- Повысить уровень знаний воспитанников и их родителей о лекарственных растениях;

- Сформировать экологически ответственное поведение;

- Укрепить здоровье воспитанников и снизить заболеваемость;

-Улучшить взаимодействие между педагогами, детьми и родителями в вопросах охраны здоровья и природы.

Расширенная информация по теме лекарственные растения обладают широким спектром целебных свойств, которые используются для лечения различных заболеваний. Они содержат различные активные вещества, такие как эфирные масла, алкалоиды, гликозиды, витамины и минералы. Ценность лекарственных растений определяется содержанием биологически активных веществ, которые оказывают определенное воздействие на организм человека. Например, эфирные масла обладают противовоспалительными, антибактериальными и успокаивающими свойствами. Алкалоиды используются в качестве обезболивающих, стимулирующих и противоопухолевых средств. Гликозиды применяются для лечения сердечных заболеваний, а витамины и минералы необходимы для нормального функционирования организма. Важно отметить, что использование лекарственных растений требует осторожности, поскольку некоторые из них могут иметь побочные эффекты или противопоказания. Поэтому перед применением фитотерапии следует проконсультироваться с врачом.

Методы использования лекарственных растений могут использоваться для лечения в различных формах:

- Настои и отвары - водные извлечения, полученные путем настаивания или кипячения растений в воде;

- Чай - напиток, приготовленный из высушенных и измельченных растений;

- Мази и кремы - местные средства, содержащие экстракты растений;

-Эфирные масла - концентрированные ароматические вещества, используемые в ароматерапии и ингаляциях. Предостережения Необходимо помнить, что лекарственные растения не являются безобидными и могут иметь побочные эффекты.

Перед применением фитотерапии следует проконсультироваться с врачом:

- Во время беременности и грудного вскармливания;

- При наличии хронических заболеваний;

- При приеме других лекарств;

- Детям до 12 лет.

Также важно учитывать, что некоторые лекарственные растения могут быть ядовитыми или вызывать аллергические реакции. Поэтому важно точно идентифицировать растения и соблюдать правильные дозировки. Заключение

Лекарственные растения являются ценными природными ресурсами, которые обладают широким спектром целебных свойств. Реализация нашего проекта позволит повысить знания воспитанников и их родителей о лекарственных растениях, сформировать экологически ответственное поведение и укрепить здоровье детей. Мы убеждены, что забота о здоровье через использование природных факторов имеет огромный потенциал для оздоровления населения, особенно в дошкольном возрасте.

Продукты проекта:

- Электронная книга «Мир лекарственных растений»

- Проект «За здоровьем – в лето»

- Электронные дидактические игры (сборник «Урожайное лукошко»)

Перспективы дальнейшего развития (продолжения проекта):

Несмотря на некоторые трудности, данный проект помог детям и родителям (законным представителям) в обогащении опыта в сфере экологического и здоровьесберегающего воспитания. Была проведена взаимосвязь, что растения-живые существа, растут, развиваются, питаются и делятся с людьми своими целебными свойствами. Поэтому, от нашего поведения в природе зависит сохранения множества растений.

Работу по внедрению подобных проектов, более узкой направленности, например, по изучению определенного растения, с упором на его полезные свойства для организма, планируем продолжать. Поделиться опытом реализации данного проекта с педагогами других дошкольных организаций через сеть Интернет, путем размещения на сайте ДОУ, выступления на семинарах, конференций.

Использованная литература:

1. Волынский Б.Г. Растения в медицине. Саратовский университет, 1988.

2. Природная аптека. - «Новый садовод и фермер», №3, 2004.

3. Секреты целебных растений. - М.: 1992.

Интернет-ресурсы:

1. http://lekarstvennierastenia.ru/

2. http://www.300trav.ru

3. http://lechenietravami.blogspot.ru/search/label/каталог%20лекарственных%20трав

 

 

http://sadtopolek.ru/index/leto/0-282 Проект « За здоровьем в лето»

https://disk.yandex.ru/d/eZrrXf1dR5oYFw Книга «Мир лекарственных растений»

http://sadtopolek.ru/5/may2021/kartoteka_ukhod_za_rastenijami.pdf Картотека «Уход за растениями»