Лук — здоровью друг

Автор: Митрофанова Елена Николаевна

Организация: ГБДОУ детский сад № 85

Населенный пункт: Санкт-Петербург, г. Красное село

Программное содержание:

 

- воспитывать у детей понимание ценности здоровья; формировать представления детей о здоровом образе жизни.

закрепить знания о строении лука, о его полезных свойствах для здоровья человека, представления об условиях, необходимых для роста растения;

- развивать любознательность, мышление, речь, обогащать словарный запас;

 

Оборудование:

Ноутбук, телевизор для показа презентации.

Контейнеры с землей ( в форме корабля, поезда), лейка с водой, лук (репчатый, красный лук, белый лук, лук-порей, лук-севок), чудесный мешочек, презентация по рассказу «Как медвежонок лук искал», карточки-символы (рука, язык, нос), карточки – символы (солнце, вода), пластмассовые шарики, корзина.

Предварительная работа:

Рассматривание луковицы, рассказ воспитателя о лечебных свойствах лука, занятия по формированию понятия “растение”, рассматривание иллюстраций, раскрашивание книжек-раскрасок, чтение стихов, потешек, загадок, пословиц.

Методы и приемы:

1. Наглядный (просмотр презентации, работа с символами, рассматривание лука)

2. Практический (игры, посадка лука);

3. Словесный (беседа, рассказ воспитателя, вопросы поискового характера)

 

 

Ход НОД:

Воспитатель предлагает детям послушать одну историю.

Расскажу, как наш медведь

Почему-то стал болеть.

Друзья зовут его играть,

Не хочет он идти гулять.

 

Показ презентации

Медвежонок сидит сгорбившись, играет в планшет, друзья его зовут играть.

М: На диване полежу,

Доиграю я в игру.

Надо что-нибудь поесть.

Чипсы с колой – красота,

Моя любимая еда.

Кириешками заем…

Что-то плохо мне совсем! (чихает, кашляет)

 

Воспитатель:

 

Чтоб здоровым стал наш Мишка,

Расскажите, ребятишки,

Что же делать, как нам быть,

Что б здоровье сохранить? (Ответы детей)

Отправляйся в путь, наш друг,

Отыщи зеленый лук!

 

Продолжение показа презентации

М:

Лук, а что это такое?

В: Мишка наш, ты не плачь,

Вот тебе овощ-врач,

Вылечит от всех недуг

Тебе помощник – это… (лук)

 

Воспитатель:

Ребята, давайте поможем Мишке. Покажем лук и расскажем о нем.

Очень горький, но полезный,

Защищает от болезней,

И микробам он не друг,
Потому что это… (лук)

 

Воспитатель:

к этому столу. Видим знак «Рука», значит, будем обследовать лук с помощью рук

У нас есть «Волшебный мешочек», давайте попробуем найти в нем лук. (дети выбирают из волшебного мешочка луковицы)

Какого лук цвета? (золотистого, желтого)

Какой он формы? (круглой, овальной)

Какой он на ощупь? (гладкий, шелковистый)

Чем покрыт лук?

 

Воспитатель:

 

Этот лук назвали репчатым, почему? На какой овощ он похож? (на репку)

Воспитатель показывает репку.

А теперь поближе познакомимся с луком и его семьей. (дети подходят к столу с символами ), давйте попробуем лук, какой у него вкус… (горький), понюхаем… (щиплет глаза), это потому, что в нем есть вещества «фитонциды», как маленькие парашютики, кторые очень легкие и быстро поднимаются в воздух, их то и бояться микробы.

Дети переходят к столу с символами

Там представлены различные виды лука (репчатый, красный, белый, лук порей).

Давайте ребята, посмотрим, чем они отличаются… (белый, красный и репчатый лук отличаются по цвету, а у лука порея совсем маленькая луковица, а перья большие)

А давайте поиграем в игру «В какие блюда надо добавлять лук, а в какие нет»

(манная каша, салат, котлеты, компот…)

Физкультминутка «Витамины фитонциды и микробы» (дети-«фитонциды» - бегают по группе и собирают рассыпанные на полу пластмассовые шарики – «микробы», кладут их в корзину)

Воспитатель:

В луке есть летучие полезные вещества, фитонциды, они борются с микробами. Давайте превратимся в фитонциды и победим все микробы.

Дети подходят к экрану

Продолжение показа презентации

М:

Спасибо, ребята! Я лучка немного съем и поправлюсь я совсем. Поделюсь лучком с друзьями, со всеми лесными зверями.

Воспитатель:

Ребята, Мишке надо много лука, давайте посадим лук вместе. (посадка лука…)

В: Чтобы правильно посадить лук, надо найти, где у него корешки, если посадить лук в воду, будут расти только зеленые перышки, а если в землю будут расти и луковица, и зеленые перышки.

Дети сажают лук в подготовленные контейнеры (в виде поезда, кораблика)

Продолжение показа презентации

М:

Знают взрослые и дети:

За здоровье сам в ответе!

Чипсы, колу и фастфуд

Даже в руки не возьму.

Да – морковке, чесноку,

Каше, сыру, молоку.

Физкультурой занимайся,

С детства сразу закаляйся!

Знают дети все, что лук –

Нашему здоровью друг!

 

 

Рефлексия:

Воспитатель:

Ребята, кто помнит, почему Мишка заболел, что помогло ему поправиться?

Что нового вы узнали? Вам понравилось сажать лук? Вы можете посадить его дома.

1. file0.docx (80,3 КБ)

Опубликовано: 01.04.2023