Волшебная книга о правильном питании

Автор: Кущева Елена Владимировна

Организация: МБДОУ ДСКВ №30

Населенный пункт: Краснодарский край, МО Ейский район, г. Ейск

Цель: Иметь начальное представление о здоровом образе жизни. Воспринимать здоровый образ жизни как ценность.

Задачи:

- формировать представления детей о зависимости здоровья человека от правильного питания; умения определять качество продуктов , основываясь на сенсорных ощущениях; сформировать у детей представление о полезных продуктах, в которых содержаться витамины; закрепить основные понятия: «полезные продукты»; помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной;

- развивать умение выделять компоненты здоровья человека и устанавливать их взаимосвязь; развивать внимание, логическое мышление, память, любознательность;

- воспитывать у детей навыки и потребности здорового образа жизни; воспитывать у детей желание заботиться о своём здоровье.

Интеграция образовательных областей: «Речевое развитие», «Познавательное развитие», «Физическое развитие», «Социально – коммуникативное развитие».

Виды детской деятельности: речевая, познавательная, двигательная, социализация, развитие общения, нравственное воспитание.

Материалы и оборудование: Чебурашка, презентация к занятию, две корзины, иллюстрации с изображением полезных и вредных продуктов, блюдца с нарезанными продуктами (огурец, помидор, морковь, капуста, лук, яблоко, банан, мандарин, лимон), шпажки, салфетки.

Предшествующая работа: просмотр иллюстраций на тему «Мое здоровье — мое богатство», «Где живут витамины», чтение Г. Остер «Вредные привычки», беседы «Что такое здоровье?», выучить с детьми стихи о витаминах.

 

Ход:

1 этап: способствуем формированию у детей внутренней мотивации к деятельности

Содержание

Обратная связь на высказывание детей/примечание

Воспитатель: Ребята, сегодня, когда я шла на работу, я встретила Чебурашку. Он бежал в аптеку. Оказывается, Крокодил Гена заболел.

Чебурашка очень расстроился, что же ему делать?

Воспитатель: Мы можем помочь Чебурашке и рассказать ему, как нужно правильно питаться, чтобы не болеть?

Воспитатель Давайте расскажем Чебурашке, что надо делать, чтобы не болеть?

 

Воспитатель: Как мы можем Чебурашке о том, как следить за своим ?

 

 

 

Ответы : обратиться к кому нибудь за помощью.

 

Ответы : можем, расскажем.

 

 

 

 

Ответы : нужно спортом, питаться, закаляться, витамины, следить за здоровьем.

 

Ответы : можем рассказать и , в книге можно как нужно заботиться о здоровье и питаться.

Воспитатель: Как вы книга нам может в этом?

 

 

Воспитатель: . Вот у меня такая книга она нам узнать новое и то, что мы с вами уже знаем. Но в книге мало страниц, мы с будем говорить о и будем добавлять . А пока мы о правильном и сбалансированном Показ слайда № 1 (с книги о правильном )

Воспитатель: Ребята как вы думаете что должно быть в нашей книге о здоровье, чтобы она могла помочь Чебурашке вылечить крокодила Гену?

Воспитатель: Что мы с вами можем сделать, чтобы Чебурашка понял, как нужно заботиться о своем здоровье?

Ответы : может, книга лучший помощник, из неё мы узнаем много интересного и полезного.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы :в книге картинки, стихи, описание различных игр.

 

 

Ответы :пригласить его с нами рассмотреть иллюстрации, прочитать ему стихи, поиграть с нами.

 

2 этап: способствуем детьми их деятельности

 

 

Обратная на высказывание детей/примечание

: Ребята, вот мы с вами страницу Витаминную.

, мы тебе с расскажем, как надо питаться, чтобы здоровым. (Показ № 2с картинкой Витаминной)

Воспитатель: Как вы нужно есть вкусную пищу?

: Скажите, что вы есть больше ?

Воспитатель: Как вы думаете, в чем между «вкусным» и «»?

Воспитатель: Чтобы быть здоровым, знать, какие можно есть, а вредны для . Вы знаете полезные ?

Воспитатель: Свежие и овощи можно , сколько , они заменят самые таблетки из аптеки. Я вам секрет чтобы здоровым, , бороться с микробами и
не болезням, нужно витамины. Витамины, как охраняют наш от злых вредных и разных болезней. А послушайте и посмотрите в продуктах витамины А, В, С, Д.

Витамин А в продуктах питания: , морковь, чеснок, , петрушка, , шпинат, тыква, , сельдерей, помидор, сладкий перец ( № 3)

Витамин В - рис, , фасоль, рыба, , сыр, йогурт, орехи, , горох,

печень, , грибы, , салат. В животных — баранина, говядина, , моллюски. (слайд № 4)

С - черная , шиповник, апельсины, , лук, петрушка, яблоко, капуста. (слайд № 5)

Д - рыбный жир, зелень, печень , говяжья печень, масло. Солнышко в лучах нам витамин «Д» (слайд № 6).

: Ребята, а для чего витамины?

 

 

 

 

 

 

 

Ответы : не всегда, нужно есть полезную пищу

детей: мороженое, , конфеты, шоколадки.

детей: вкусное – это , полезные нужно есть день.

Ответы : знаем

 

 

 

Ответы : полезнее это фрукты и овощи, в них витамины.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы : чтобы укреплялся наш , было здоровье.

Воспитатель: Чебурашка наши расскажут тебе о пользе .

Витамин С

От простуды и

Помогают апельсины

Ну а съесть лимон,

и очень он.

Витамин А

Помни простую -

Лучше только тот,

Кто жует сырую

Или сок пьет.

Витамин В

важно спозаранку

за завтраком овсянку

хлеб нам,

И не только по утрам.

Д

Рыбий жир всего ,

Хоть противный - пить

Он от болезней,

Без болезней - жить!

 

Наступило для разминки!

Физкультурная

Рано на полянку друг за мы идем

и все дружно по упражнения начнем.

Раз - , потянуться, два - , разогнуться.

Три - в ладоши три , головою три кивка. На - руки шире.

- руками . Шесть - на место встать.

(Ходьба с поднятыми ногами. на носочки - в стороны. Хлопки в , наклоны головы. в стороны. Взмахи . Встать в и. п.)

выполняют вместе с

 

3 этап: способствуем детского замысла

 

 

Обратная на высказывание детей/примечание

: Следующая страница книги «Вредная и пища» ( слайда № 7с картинкой «Вредная и полезная »)

Воспитатель: Чебурашка предлагает нам в дидактические игры «», «Узнай на вкус», «Да, нет». С какой игры вы бы хотели начать? Все хотят играть в эти игры?

 

 

 

Воспитатель: У нас две корзинки в одну мы сложим картинки с продуктами, а в с вредными.

Воспитатель: Вспомните и назовите, какими продуктами вас кормят в саду.

: Мы с вами в с зеленым значком все картинки с полезными , а в корзину с значком вредные .

Воспитатель: Предлагаю проверить корзинку с продуктами, а с вредными продуктами. Все ?

Воспитатель: Вы меня порадовали.

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей: начнем с игры «Полезно – вредно».

Ответ ребенка: я нехочу играть.

Воспитатель: Подумай немножко, посмотри на нас и может тебе захочется быть с нами.

 

 

 

 

Ответы детей: , овощи, фрукты, , сок.

 

 

 

 

 

 

 

Ответы : все правильно.

Воспитатель: У меня для вас припасена еще игра. Нужно быть очень внимательным и отвечать только да или нет. Я очень рада, что Арсений решил к нам присоединиться, нам тебя очень не хватоло.

  • Каша - вкусная еда, это нам полезно?
    -Лук зеленый есть всегда, вам полезно, дети?
    -В луже грязная вода, пить ее полезно?
  • Щи - отличная еда, щи - полезны детям?
  • Мухоморный суп всегда, есть полезно детям?
    -Фрукты - просто красота! это нам полезно?
  • Грязных ягод иногда, съесть полезно, детки?
    -Овощей растет гряда, овощи полезны?
    -Сок, компот на обед, пить полезно детям?
    -Съесть мешок большой конфет — это вредно, дети?

Воспитатель: лишь полезная еда

На столе у нас всегда!

А раз полезная еда -Будем мы здоровы?

 

 

 

 

 

 

 

Дети: да

Дети: да

 

Дети: нет

Дети: да

 

Дети: нет

 

Дети: да

 

Дети: нет

 

Дети: да

Дети: да

 

Дети: да

 

 

 

Дети: да

Воспитатель: А теперь для вас очень вкусная и полезная игра «Узнай, на вкус» дети закрывают глаза, им даю кусочки свежих овощей и фруктов (огурец, помидор, морковь, капуста, лук, яблоко, банан, мандарин, лимон) и предложить определить на вкус: «Что ты съел?»

Воспитатель: Какие вы у меня молодцы! Мне понравилось, как вы справились заданием.

Ответы детей: огурец, помидор, морковь, капуста, лук, яблоко, банан, мандарин, лимон.

 

 

 

4 этап: способствуем проведению детской рефлексии

 

Содержание

Обратная связь на высказывание детей/примечание

Воспитатель: Вот и закрылась наша книга, но мы еще с вами будем говорить о здоровье и добавим еще странички. Пригласим к себе в гости Чебурашку и крокодила Гену, надеемся, он выздоровеет. Чебурашка ты ему обязательно расскажи, как нужно правильно питаться. Ребята вы хотите еще добавлять странички в нашу книгу?

Ответы детей: хотим!

Воспитатель: Вот и замечательно!

 

 

 

 

Воспитатель Вы меня сегодня порадовали. Мне очень понравилось, как вы сегодня работали, а что понравилось вам?

 

 

 

 

Воспитатель: Для чего это нам нужно?

 

Воспитатель: А как вы думаете пригодятся вам эти знания?

 

 

 

 

 

Воспитатель: Большое спасибо вам за помощь Чебурашке, вы у меня добрые и отзывчивые дети. В следующий раз мы его пригласим с крокодилом Геной.

Ответы детей: понравилось определять полезные и вредные продукты, определять продукты на вкус. Узнали в каких продуктах какие витамины содержатся.

 

 

Ответы детей: чтобы быть здоровыми и крепкими.

 

Ответы детей: эти знания нужны всегда.

Воспитатель: А когда станете взрослыми, расскажите об этом своим детям?

Ответы детей: обязательно расскажем, мы не хотим, чтобы они болели.

Воспитатель: Совершенно верно!

Опубликовано: 17.03.2023