Наука для Федоры

Автор: Панькина Галина Федоровна

Организация: МДОАУ «Детский сад №190»

Населенный пункт: г. Оренбург

Цель: закреплять и расширять знания детей о посуде и ее предназначении.

Задачи:

Образовательные

- формировать у детей умение различать и называть предметы посуды;

-формировать знания детей о видах посуды (столовая, чайная, кухонная);

- развивать умение образовывать имя прилагательное из существительного (фрукты- фруктовый, ягоды- ягодный, стекло - стеклянный, дерево – деревянный, пластмасса – пластмассовый, металл – металлический)

- закреплять умение составлять целое из частей;

- закреплять название фруктов, овощей, ягод;

- закреплять порядковый счет в пределах 5;

- закреплять знания о цвете;

- формировать знания о мытье посуды;

- развивать умения накрывать стол для гостей;

- воспитывать дружеские взаимоотношения между детьми, привычку выполнять задания сообща, оказывая друг другу помощь.

Развивающие:

- развивать умение узнавать предметы на ощупь;

-развивать мелкую моторику рук и межполушарное взаимодействие;

- продолжать развивать внимание, память, мышление, активный словарный запас;

- развивать логическое мышление, воображение, память, внимание, сообразительность;

- создавать условия для развития логического мышления, воображения;

- развивать умение использовать средства и способы, предложенные взрослым;

- контролировать себя в процессе выполнения задания;

- достигать результата; - приобретать навыки контроля-самоконтроля.

Воспитательные:

- способствовать эмоциональному сближению детей;

- воспитывать дружеские отношения между детьми;

- продолжать воспитывать умение работать в команде;

- формировать интерес к совместной деятельности со взрослыми и сверстниками;

- воспитывать познавательный интерес, доброту, эмоционально – положительное отношение к персонажам, вызывать желание помочь им;

- воспитывать умение слушать и слышать воспитателя, действовать по словесной инструкции взрослого;

- развивать умение использовать средства и способы, предложенные взрослым; контролировать себя в процессе выполнения задания;

- достигать результата; приобретать навыки контроля-самоконтроля.

Оборудование: телевизор, наборы разрезных карточек посуды (чайной, кухонной, столовой), карточки с фруктами, овощами, ягодами, столы, скатерть, предметы посуды для сервировки, муляжи пирожного, салфетница, таз с мыльной и чистой водой, полотенце.

Демонстрационный материал: посуда из разных материалов;

Предварительная работа с детьми: чтение и рассматривание иллюстраций в сказке К. Чуковского «Федорино горе», ознакомление с видами и назначением посуды, рассматривание деревянной, металлической, стеклянной и керамической посуды. Дидактические игры: «Разложи посуду правильно (дифференциация чайной и столовой посуды)», «Чаепитие Даша обедает», «Расскажи о своей посуде», «Четвертый лишний»

Словарная работа: виды посуды: кухонная, чайная, столовая; имя прилагательное из существительного (стекло - стеклянный, дерево – деревянный, пластмасса – пластмассовый, металл – металлический)

Структура занятия и методические приемы: словесный – объяснение, наглядный, демонстрационный, игровые, использование ИКТ (мультимедийная презентация), словесная инструкция, объяснение, игровые упражнения (оказание помощи),

решение заданий логико – математического характера, поощрение.

Структура занятия и методические приемы:

 

Алгоритм занятия по требованию ФГОС

Ход занятия

Вводная часть

Введение в игровую ситуацию

Игра «скажи наоборот». Сюрпризный момент, звонок по скайпу от героя.

Мотивация

Просьба Федоры помочь ей вернуть посуду.

Целеполагание

Как мы можем помочь Федоре? Рассказать Федоре о посуде, научить Федору правильно ей пользоваться, вернуть всю посуду Федоре.

Основная часть

Актуализация знаний

«Собери целое из частей». «Что в тазике – узнай на ощупь». «Готовим обед». Игра «Встречаем гостей»

Затруднение в ситуации

Посуда в мыльной воде.

«Открытие нового знания

Беседа о видах посуды, о мытье посуды, проговаривание мытья посуды.

Включение нового знания в систему знаний

Мытье посуды.

Заключительная часть

Осмысление (рефлексия)

Подведение итогов

Подведение итога и повторение знаний, которые были применены на занятии. Рассказ Федоре о том как вернули посуду.

 

 

 

 

 

Ход занятия

 

Дети с воспитателем играют в «Скажи наоборот»

Раздается звонок по скайпу. На экране появляется Федора и просит детей помочь ей встретить гостей.

Федора: Дорогие ребята, у меня случилась беда, я пригласила к себе гостей, но от меня ушла вся посуда, ведь я посуду обижала, била ее, не мыла, плохо за ней ухаживала. И теперь я не знаю, что мне делать, как вернуть свою посуду, где ее искать, как без посуды встречать гостей?

Воспитатель: Что же случилось с посудой? Почему от Федоры убежала посуда?

Дети: Потому что Федора не мыла ее, обижала, плохо за ней ухаживала.

Воспитатель: А без посуды хорошо или плохо?

Ответы детей.

Воспитатель: Почему плохо?

Ответы детей.

Воспитатель: Федора огорчилась, что от нее ушла посуда. Она хочет ее вернуть, но не знает, как. Что могло произойти с посудой, когда она убегала?

Ответы детей.

Воспитатель: Что же нужно делать Федоре?

Ответы детей.

Где она может быть?

Ответы детей.

Воспитатель: А кто поможет Федоре?

Дети: Мы поможем.

Воспитатель обращает внимание детей на стол.

 

«Собери целое из частей»

На столах размещены разрезные картинки предметов посуды

Воспитатель: Что произошло с посудой?

Дети: Она разбилась.

Воспитатель: Что же нам делать, как помочь Федоре?

Дети: Нужно помочь Федоре собрать посуду из частей в целое.

Воспитатель: Верно, нужно собрать разбитую посуду из осколков и сказать ее название.

Воспитатель: Диана что у тебя получилось? Чайник.

Воспитатель: Как ты думаешь к какому виду посуды можно отнести чайник? (столовой, кухонной или чайной). А у тебя, Лиза? Чашка. К какому виду относится чашка? И т.д.

Каждый ребенок называет предмет посуды, который он собрал.

Воспитатель: Из чего делают посуду?

Ответы детей.

Воспитатель: Если она сделана из стекла, пластмассы, дерева, металла. Как ее можно назвать?

Дети: Стеклянная, из пластмассы - пластмассовая, из дерева-деревянная, из металла- металлическая.

Воспитатель: Для чего нужна посуда?

Дети: Чтобы есть, пить, готовить еду.

Воспитатель: Из какой посуды мы едим? (из столовой)

В какой посуде готовим еду (кухонной)

Какую посуду мы используем для чаепития? (чайную)

Воспитатель: Молодцы ребята, склеили посуду, порадовали Федору. Посуда ходила по полям, лугам, болотам. Какая она стала?

Дети: Грязная.

Воспитатель: Можно с такой посудой встречать гостей? Почему?

Дети: Она грязная.

Воспитатель: Что же нужно сделать?

Дети: Помыть ее.

Игра «Что в тазике - узнай на ощупь»

Воспитатель: Что для этого необходимо?

Дети: Мыльная вода, таз, полотенце.

Воспитатель: А это что?

Дети: Таз с водой. В мыльной воде моют посуду.

Воспитатель: Что нужно сделать?

Дети: Помыть посуду, ополоснуть и высушить.

Воспитатель: Вы столько много знаете о посуде, что сможете узнать ее на ощупь. Кто первый попробует доставать один предмет с закрытыми глазами?

  • руками на ощупь узнают, какая посуда в тазике с мыльной водой, называет её и вынимают, а остальные говорят, правильно ли он догадался, затем ополаскивают, вытирают полотенцем (по очереди каждый ребёнок участвует в игре) Воспитатель: Посуда готова. Что же теперь делать?.

Дети: Приготовить обед, угощение. Накрыть на стол.

«Готовим обед» (с рецептами)

На столах лежат карточки фруктов, овощей и ягод, кухонная посуда.

Воспитатель: Чем же Федора будет угощать гостей?

Дети: Супом, чаем, компотом.

Воспитатель: Какие блюда можно приготовить из этих продуктов?

Дети: Суп, компот.

Воспитатель: Из чего будем варить суп?

Дети: Из овощей.

Воспитатель: Из чего компот?

Дети: Из фруктов и ягод.

Дети выбирают карточки, тем самым делятся на команды.

Воспитатель: У кого фрукты, что вы будете готовить?

Дети: Компот из фруктов.

Воспитатель: У кого овощи, вы что будете готовить?

Дети: Суп.

Воспитатель: У вас ягода, что вы будете готовить?

Дети: Компот.

Воспитатель: Какие виды компота мы можем приготовить и ягод и фруктов?

Дети: Из фруктов – фруктовый, из ягод – ягодный.

Воспитатель: Хорошо. Тогда выбирайте кастрюли и начинайте готовить.

Каждая команда выбирает кастрюлю понравившегося цвета.

1. Команда варит суп,

2. Команда варит компот из фруктов,

3. Команда варит компот из ягод.

Воспитатель: Ребята в красной кастрюле вы что будите варить? Желтой, зеленой?

Ответы детей.

Выбрав кастрюлю, каждая команда называет,

что они будут готовить: суп, компот.

Воспитатель: Ребята назовите из каких фруктов вы варили компот?

Дети: Яблоко красное, яблоко желтое, груша, абрикос, слива и т.д.

Воспитатель: Назовите из каких овощей вы варили суп?

Дети: Картошка, морковь, капуста, лук, перец, помидор, свекла, и т.д.

Воспитатель: Назовите из каких ягод вы варили компот?

Дети: Малина, клубника, черная смородина, голубика, крыжовник, облепиха, вишня.

Воспитатель: Молодцы, вы все выполнили верно.

Воспитатель: А, еще Федора любит оладушки. Испечем?

Дети: Да

 

Кинезеологическое упражнение «Оладушки»

Мы печем для бабушки

Вкусные оладушки

Так пожарим, повернем

И опять играть пойдем.

 

«Встречаем гостей»

Воспитатель: Ребята чтобы правильно накрыть стол и поставить нужное количество приборы, что для этого надо сделать?

Дети: Посчитать гостей.

Воспитатель: Правильно, сколько гостей, столько и приборов. Сколько гостей сегодня в нашей группе? (Дети считают)

Воспитатель: Теперь поможем Федоре накрывать на стол.
Какая посуда нам понадобится?

Дети: Чайная.

(Дети накрывают на стол, и рассказывают, что для этого им необходимо, как правильно накрыть на стол для чаепития, приносят салфетки, сахар, ложки.
Воспитатель: Куда кладут сахар?

Дети: В сахарницу
Воспитатель: Для салфеток есть специальная подставка. Интересно, кто знает, как она называется?

Дети: Салфетница.
Воспитатель: В чём мы завариваем чай? Дети: В чайнике
Воспитатель: Что мы поставим в качестве угощений? (варианты детей: пирожные, суп и компот, которые они приготовили и т.д.)

Воспитатель: Вот мы накрыли стол, теперь можем приглашать гостей пить чай. Вика пригласи гостей пить чай.

Молодцы ребята! Ну вот, все, что мы про посуду знали – все Федоре рассказали.

Воспитатель: Внимание! На проводе Федора. Давайте послушаем, что она скажет.

Федора: Молоды! Спасибо, ребята, за помощь. Посуда вернулась домой. Как у вас это получилось?

Дети рассказывают о выполненных заданиях

- Собрали разбитую посуду, приготовили угощения, помыли посуду.

- какая бывает посуда? (столовая, чайная, кухонная)

- как называется посуда по виду материала? (стеклянная, деревянная, металлическая, пластмассовая)

- как правильно мыть посуду? (сначала в мыльной воде, потом ополоснуть поточной водой и высушить)

- какой посудой вы накрыли стол? (чайной)

Федора: Я все осознала и обещаю беречь и заботиться о посуде. Ребята, благодарю вас за то, что помогли мне вернуть посуду, обещаю, буду ухаживать за ней. Спасибо большое. До свидания!

Воспитатель: Мы помогли Федоре и можем продолжать наше чаепитие.

Воспитатель с детьми возвращаются к нарытому столу и продолжают угощать гостей чаем.

 

 


Приложения:
  1. file0.docx (32,4 КБ)
  2. file1.docx (993,6 КБ)
Опубликовано: 20.04.2022