План-конспект занятия «Здоровые зубов» для детей старшего дошкольного возраста

Автор: Леонова Мария Олеговна

Организация: ГБДОУ ДС №67 Калининского района г.Санкт-Петербурга

Населенный пункт: г.Санкт-Петербург

Автор: Зубарева Екатерина Михайловна

Организация: ГБДОУ ДС №67 Калининского района г.Санкт-Петербурга

Населенный пункт: г.Санкт-Петербург

Актуальность. Кариес и его осложнения вызывают множество заболеваний у детей. В России кариес временных зубов встречается у 50— 60% детей дошкольного возрата. В детской стоматологии проблема кариеса и его осложнений очень актуальна, особенно детей дошкольного возраста, врачей беспокоит увеличение частоты обращений из-за этой патологии. К числу основных факторов развития кариеса зубов у детей дошкольного возраста относятся: структура молочных зубов, слюна, бактерии, вызывающие кариес, легко ферментируемые углеводы и фактор времени. Возникновению кариеса детского возраста также способствуют: нарушение потребления углеводов, физиологическая гипоминерализация твердых тканей временных зубов, низкий уровень гигиенического состояния полости рта. В дошкольном детском возрасте из вышеперечисленных патогенетических факторов наиболее неблагоприятное значение имеет нарушение характера и режима питания ребенка, употребление легкоферментируемых углеводов. Серьезным усугубляющим фактором является некачественная гигиены полости рта, поэтому педагогам важно научить детей ухаживать и сформировать привычку ухода за полостью рта, а также основы здорового и правильного питания для сохранения здоровья зубов.

В программы воспитания и развития дошкольников включено формирование гигиенических навыков, так как данный процесс является важным средством физического развития. Задача педагогов – создать условия для естественного выполнения правил личной гигиены и совершенствования гигиенических навыков дошкольников.

Так как ведущим видом деятельности является игра, то и для формирования гигиенических навыков без них не обойтись. В игровой деятельности дошкольники с легкостью осваивают правила гигиенического поведения. Педагоги и родители должны наблюдать за содержанием игры, а также включать в нее элементы гигиенических знаний.

В настоящее время проблеме гигиенического воспитания детей дошкольного возраста посвящено немало научных работ. Данный вопрос рассматривали в своих трудах такие авторы как Н. А. Андреева, Т. А. Берсенева, В. Г. Воронцова, В. И. Гаранджа, В. В. Колбанов, Л. Г. Татарникова, А. Г. Саенко и другие авторы.

Тема занятия: «Как сберечь зубы от кариеса?»

Цель занятия: формирование у детей устойчивого представления об основных правилах ухода за полостью рта.

Задачи:

Образовательные задачи:

1. Расширять представление детей о зубах, особенностях их строения, расположения.
2. Формировать у детей культуру заботы о своем здоровье, ухода за полостью рта, правильном питании.
3. Расширять представление детей о продуктах, которые поддерживают здоровье зубов и могут вредить здоровью зубов.
4. Способствовать накоплению у детей опыта использования средств личной гигиены полости рта.

Развивающие задачи:

1. Развивать практические навыки, позволяющие выполнять правила ухода за зубами и полостью рта.
2. Развивать произвольное внимание, логическое мышление, диалоговую речь, способность самостоятельно задавать интересующий вопрос.
3. Развивать познавательный интерес детей старшего дошкольного возраста.
4. Развивать эмоционально-положительное отношение к познанию своего тела и способов охраны и укрепления здоровья.
5. Развивать наблюдательность детей, умение анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливаться причинно-следственные связи и умение делать выводы.

Воспитательные задачи:

1. Воспитывать желание заботиться о здоровье своих зубов: правильно питаться, ежедневно ухаживать за полостью рта.
2. Воспитывать желание оценить свою деятельность при помощи игрового упражнения на рефлексию.
3. Воспитывать самостоятельность, активность, взаимопомощь.

Ожидаемые образовательные результаты:

1. Ребенок знает какие продукты негативно влияют на здоровье зубов, а какие полезны.
2. Ребенок знает, почему у людей болят зубы, как появляется кариес.
3. Ребенок понимает, что ухаживать за зубами нужно ежедневно.
4. Ребенок знает и может рассказать алгоритм чистки зубов самостоятельно или используя схему-игру.
5. Ребенок знает традиционные средства гигиены полости рта (зубная щетка) и современные (ирригатор).

Материалы для занятия:

Герой ДимДимыч, макет полости рта, зубная щетка (для макета), картина строения зуба, 2 корзинки, макеты продуктов, гребенки, вата, нитки, кусочки ткани, картинки с животными и способами ухода за зубами, на каждого ребенка заготовка для игры бродилка «Чистим зубы правильно», небольшие картинки грустных, скучающих и веселых зубов.

 

Ход занятия:

Педагог (дети стоят в кругу): Ребята, подходите сюда, посмотрите на картинки. Как вы думайте, что здесь изображено? (Ответы детей). Что может объединять эти картинки? (Ответы детей). Смотрите на картинку и выберите способ, как вы хотите поздороваться, покажите его и мы с вами поздороваемся: пожать руку, хлопнуть в ладоши, обняться.

Педагог: Давайте поздороваемся друг с другом тем способом, который вам нравиться. Поздороваемся с гостями. Каким словом вы поздоровались с гостями? (Ответы детей)

Педагог: Как вы думайте, для чего люди здороваются? (Ответы детей). Какое слово похоже на слово здравствуйте? (Ответы детей). Когда мы здороваемся, мы желаем друг другу здоровья.

Звучит музыка из мультфильма Фиксики.

Педагог: Кажется я где-то слышала эту песню. Это из мультфильма Смешарики? (Ответы детей). Из какого мультфильма к нам пришел герой? (Ответы детей).

Появляется герой с перевязанным ртом.

Дим-Димыч: Здравствуйте ребята. (Здороваются).

Педагог: ДимДимыч, у нас тепло, зачем ты шарф надел? Какой ты смешной.

Дим-Димыч: На новый год мне дед мороз подарил очень много сладких подарков. (Показывает подарок). Я почти съел, одни фантики остались! (Вываливает фантики на стол). А вот на последнем леденце зуб заболел. Ой как болит!!!

Педагог: Я, конечно, не дед мороз, но хочу тоже тебе сделать подарок, подарить вот такую зубную щетку. (Отдает щетку в упаковке).

Дим-Димыч: Зачем она мне? Она мне не нужна!

Педагог: Дети, зачем нужна зубная щетка? (Ответы детей).

 

ДимДимыч: Чистить зубы? А разве их чистят! Ну ботинки можно почистить, картошку. Но чтобы зубы!!! Никогда не слышал! А вот моя собачка «Кусачка» тоже не чистит никогда зубы и у нее они не болят.

Педагог: ДимДимыч животные тоже ухаживают за своими зубами, но делают это не так как взрослые и дети. Хочешь узнать как? Ребята, а вы хотите? (ответы детей)

Педагог: Подходите к мольберту и выберете себе карточку, которая вам нравится (на столе размещены картинки коровы, жирафа, крокодила, бегемота). Одно животное изображено на двух карточках.

Педагог на мольберте размещает плакат с зоопарком (вольеры, где размещен корм для животных или место обитания).

Педагог: Кто первым хочет разгадать тайну как животные ухаживают за своими зубами в природе? (последовательность может меняться в зависимости от инициативы детей).

Педагог: Чем питается жираф? (Ответы детей). Листьями (ставит в вольер, где расположено дерево с листьями). Где растут листья? (Ответы детей). Как вы думайте, что помогает жирафу ухаживать за своими зубами? (Ответы детей). Тонкие ветки помогают убрать остатки пищи.

Педагог: Чем питается корова? (Ответы детей). Как вы думайте, что помогает чистить корове ухаживать за своими зубами? (Ответы детей). Именно мелки травинки чистят зубы как щетка.

Педагог: Где обитает бегемот? (Ответы детей). Как вы думайте, как бегемот ухаживает за своими зубами? (Ответы детей). Вода полощет рот бегемота от остатков пищи.

Педагог: Посмотрите на крокодила, как вы думайте, как ухаживает за зубами крокодил? (ответы детей). Крокодил не чистит зубы, они у него выпадают, а на их месте вырастаю новые.

Педагог: Как вы думайте, как ухаживали за полостью рта обезьяны? Способ, который они придумали походит на использование зубной нити (показывает зубную нить). Посмотрите, какая зубная нить (педагог раздает детям по кусочку зубной нити)? (ответы детей).

Что обезьяны могли использовать вместо зубной нити? Посмотрите, что есть у обезьяны, что похоже на зубную нить? Такое же тонкое, прочное? (ответы детей). Что есть у макак, похожее на зубную нить? При необходимости педагог показывает волос.

ДимДимыч: Ребята, что помогает животным сохранять свои зубы здоровыми? (Ответы детей).

Педагог: Чем питаются животные? (Ответы детей). А как можно назвать, одним словом, траву, сено, листья (Ответы детей). Для животных это полезная еда.

Педагог: А у нас здесь есть тоже немного угощений.

ДимДимыч: Мне что, нужно это все съесть? Пирожное, мороженое – это я все люблю.

Педагог: Мы с ребятами советуем тебе есть только полезную еду, которая помогает сохранять твои зубы здоровыми.

ДимДимыч: А какая еда полезна для зубов человека?

Педагог: Мы сейчас поиграем и ты все узнаешь. В корзинке лежат разные продукты, вы должны взять пищу, если она полезная, то положить ее в корзинку с веселым зубом, если пища вредная, то положить ее в корзинку с грустным зубом. Вам понятны правила игры? (Ответы детей). Тогда строимся в шеренгу рядом с подносом. На старт, внимание, марш.

Проводиться игра «Вредные и полезные продукты».

Педагог: ДимДимыч, давай с тобой посмотрим, какие полезные продукты положили ребята в корзинку: огурцы, морковку, яблоко, рыбу, брокколи, молоко.

Педагог: А сейчас мы посмотрим, какие вредные продукты для зубов положили дети в корзинку: конфеты, леденцы, пончик, газировку, мороженное. Какие по вкусу эти продукты? Какие они сладкие, кислые, соленые, горькие? (ответы детей). Как вы думайте, что содержится в сладких продуктах? (ответы детей).

Педагог перемещается к следующему мольберту.

Педагог: После еды во рту остаются остатки пищи и сахара. Выберите себе продукт и прикрепите его на зуб.

Педагог: Из остатков пищи образуется налет. Налет - это тонкая пленка, в которой живут бактерии, с каждым днем их становится все больше и больше. Прикрепите ее на зуб.

Педагог:Эти бактерии разрушают наши зубы и на зубах появляется кариес (давайте посмотрим в что превращается эта пленка).

Педагог: Подходите сюда, посмотрите, как вы думайте, что это? (Ответы детей) Это макет наших зубов. Давайте рассмотрим его. Как вы думайте, как называется часть, к которой крепятся зубы (показывает на десну). Давайте повторим - десны. Как называется десна, которая находится вверху? (Ответы детей). Как называется десна, которая находится внизу? (Ответы детей) Часть зуба мы с вами видим, а часть находиться в десне (Показывает картинку).

Педагог: Представьте, что расческа – это наши зубы, когда мы едим пища застревает и частички еды остаются. Как нам правильно почистить наши зубы. Давайте проведем эксперимент. Попробуйте зубной щеткой вычистить все между зубчиками.

Эксперимент «Как чистить зубы правильно». Детям предлагается гребешок, в котором запутаны частички ткани, ниток, ватки.

Педагог: Как правильно чистить, чтобы все остатки пищи удалились?

Педагог: Как вы думайте, как правильно чистить зубы? Какие движения необходимо совершать? Если мы чистим зубы справа на лево, сверху-вниз то очистить их не получается, если снизу-вверх, то все частички получится достать. Очень важно чистить зубы с обоих сторон, если почистить только с одной, частички могут остаться на зубах.

Физкультминутка:

Мы чистим, чистим зубы

И весело живем.

А тем, кто их не чистит,

Мы песенку поем:

Эй, давай, не зевай,

О зубах не забывай,

Снизу- вверх, сверху - вниз

Чистить зубы не ленись.

Педагог: Посмотрите какими движениями правильно чистить зубы (Показывает на макете). Вызывает на каждое действие по 2 ребенка с просьбой повторить движение на макете.

1. 1.Чтобы очистить внешнюю поверхность зубов, совершайте выметающие движения сверху вниз— от внешнего края десны к режущему краю зуба. Чтобы очистить нижние зубы, выметайте снизу вверх. (Просит 2 детей повторить)
2. 2.Внутреннюю поверхность передних и нижних зубов — вычищайте короткими вертикальными движениями, используя кончик зубной щетки. (Просит 2 детей повторить)
3. 3.Жевательную поверхность зубов очищайте движениями вперед и назад. (Просит 2 детей повторить)
4. 4.После того, как вы тщательно очистили поверхность зубов, помассируйте десны: можно завершить чистку. Сомкните челюсть и пройдитесь круговыми движениями вдоль всего зубного ряда. (Просит 2 детей повторить)

Педагог: Знаете ли вы сколько раз нужно выполнять эти движения? (ответы детей)

Педагог: Существуют веселые песочные часы, они в форме веселого зубика, пока песок сыпется вы чистите зубы, этого времени достаточно, чтобы зубы были чистыми.

ДимДимыч: А как часто нужно чистить зубы? (ответы детей). А если я съел очень много сладкого нужно ли чистить зубы? (ответы детей) А если у меня рядом нет зубной щетки? (ответы детей).

Педагог: ДимДимыч, есть еще один прибор, который помогает чистить зубы, я думаю он очень понравиться фиксикам. Вы знаете, как он называется? (Ответы детей)

Педагог: Этот прибор называется ирригатор. Посмотрите, как он работает. У него есть насадка, которая под большим напором распыляет воду, и даже самые маленькие частички пищи, которые спрятались между зубов. Кто хочет попробовать смыть частички пищи с зубов?

ДимДимыч: Здорово, я никогда не видел этот интересный аппарат, думаю он очень понравиться фиксикам.

Педагог: ДимДимыч, теперь ты знаешь зачем нужно чистить зубы, что для этого нужно использовать. Я предлагаю нам с вами составить игру, которая будет напоминать вам как правильно чистить зубы.

ДимДимыч: Здорово! Чистить зубы будет интереснее.

Педагог: Предлагаю Вам пройти за столы. Присаживайтесь. Правильно задвигайте стулья, следите за осанкой, ноги поставьте прямо. Перед Вами поле, в котором есть пустые ячейки с номерами, вам нужно в правильно порядке расположить картинки с действиями, которые необходимо делать 2 раза в день, чтобы ваши зубы были здоровыми.

Дети выполняют предложенное задание.

Педагог: У вас получилась отличная игра. Я надеюсь, что она поможет вам правильно чистить зубы 2 раза в день.

ДимДимыч: Это точно! Теперь я буду каждый день чистить зубы, а сейчас мне пора к стоматологу, чтобы он помог мне вылечить мой зуб. До свидания!

Педагог: Ребята, вы большие молодцы. Расскажите, вам понравилось сегодня помогать ДимДимычу? (Ответы детей). Кому было интересно сегодня, покажите веселый, радостный зубик; кому было скучно, не интересно – зуб с закрытыми глазами, кому было сложно– грустный зуб.

Педагог: А что вам больше всего понравилось сегодня? (Ответы детей). Что нового вы узнали? (ответы детей). Сможете ли вы дома применять те правила чистки зубов, которые сегодня узнали? (ответы детей). Ирригатор, зубная нить

 

Список литературы, источников:

1. Вебинар «Заседание экспертного совета Комитета по охране здоровья» Комитета по просвещению Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации от 17.02.2023 http://duma.gov.ru/multimedia/video/stream/
2. Л.П.Кисельникова, д.м.н., профессор, Е.В.Кириллова. Кариес временных зубов у детей раннего возраста: проблемы и пути их решения.
3. Ишанова М.К., Есбосинова Г.К. Проблема кариеса зубов у детей младшего возраста. Вестник науки и образования, 2021.
4. Сунцов В.Г., Леонтьев В.К., Дистель В.А., Вагнер В.Д. Стомотологическая профилактика у детей. — Москва: Мед.книга; Н.Новгород: Изд-во НГМА, 2001. — 344 с.

Опубликовано: 22.04.2023